Prăjitură egipteană din foi de plăcintă

Dacă îți plac deserturile cu exterior crocant, deserturile însiropate și cu un interior umed și delicios, acesta le are pe toate! 😍

Prăjitură egipteană din foi de plăcintă
Ingrediente

400g foi fine de plăcintă

200g unt topit

240ml lapte călduț

150g zahăr

2 ouă

Esență de vanilie Coseli

Sirop:

150g miere

120ml apă caldă

Mod de preparare

1. Preîncălzim cuptorul la 180C și ungem cu puțin unt o tavă rotundă.

2. Luăm câte 2 foi și le strângem ca pe un acordeon, iar apoi le așezăm în tavă. Repetăm procesul până rămânem fără foi, iar tava este plină.

3. Dăm la cuptor pentru 10 minute.

4. Scoatem din cuptor și turnăm untul topit acoperind fiecare foaie de plăcintă. Dăm la cuptor pentru încă 10 minute.

5. Între timp amestecăm într-un bol încăpător: laptele călduț, zahărul, ouăle și esența de vanilie.

6. Odată ce au trecut cele 10 minute de stat în cuptor, scoatem prăjitura și turnăm compoziția cu lapte. Dăm la cuptor pentru încă 35-40 de minute.

7. Cât stă la cuptor, pregătim siropul. Amestecăm apa cu mierea, iar când scoatem prăjitura din cuptor (după cele 35-40 de minute), o însiropăm.

8. Servim cu înghețată sau fistic.

Spor la prajiturit! ❤️

Subscribe for daily recipes. No spam, just food.