
Căpșuni macerate cu mentă, vanilie și frișcă
Ingrediente * 500 g căpșuni proaspete, tăiate în sferturi * 2 linguri zahăr fin (sau zahăr pudră, dacă vrei să se topească rapid) * 1/2 linguriță esență de vanilie Coseli * 6–8 frunze de mentă proaspătă, tocate fin sau rupte cu mâna * 1 lingură zeamă de lămâie * 200 ml frișcă naturală (smântână