Delicious meals, both sweet and savoury

Desert

Salam de biscuiți cu nucă și ganache de ciocolată cu portocală și rom

Ceva puțin reinterpretat, dar la fel de delicios

Basque Cheesecake cremos cu vanilie și ganache de ciocolată

Ingrediente Pentru cheesecake * 900 g cremă de brânză (tip Philadelphia) * 270 g zahăr * 6 ouă mari * 450 ml smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime) * 1 lingură și jumătate făină sau amidon * 1 păstaie de vanilie * 1 linguriță esență de vanilie Coseli * 1 praf de sare Pentru ganache * 250 g ciocolată

Biscuiți fragezi de casă, ușor de modelat

Dacă vrei biscuiți care se formează ușor cu mâna și își păstrează perfect forma la cuptor, rețeta asta e exact ce trebuie. Sunt fragezi, aromați și ideali atât simpli, cât și umpluți cu gem. Ingrediente * 200 g unt moale (la temperatura camerei) * 120 g zahăr pudră * 1 ou * 1 linguriță

Desert

Bounty bars sănătoase

Ştiai că poți face acasă bounty bars sănătoase, din doar câteva ingrediente? 🤭

Cornulețe fragede cu lămâie și mac

Ingrediente pentru 10-12 cornulete * 300 g făină * 5 g praf de copt Coseli * 100 g smântână pentru frișcă * 1 ou * 60 g zahăr * 60 g unt moale * 5 g vanilie Coseli * 2–3 g esență de rom Coseli * coaja de la 1 lămâie * 15 g suc de lămâie * 20–25