Prăjitură cu banane și zahăr brun

Prăjitură cu banane și zahăr brun - sau mai bine spus ... cum să îți parfumezi toată casa cu o aromă delicioasă de banane coapte și vanilie. 😍

Prăjitură cu banane și zahăr brun

Ingrediente
  • 4 banane coapte  - pisate cu furculița
  • 125ml ulei de măsline 
  • 3 ouă
  • 3 picături esență de vanilie Coseli
  • 200g zahăr brun
  • 225g făină cernută
Mod de preparare
  1. Într-un bol încăpător mixăm ouăle cu esența de vanilie, uleiul și zahărul brun până se omogenizează și obtinem o spumă. 
  2. Integrăm bananele pisate și făina cernută, fără să amestecăm prea mult, ci doar cât să se omogenizeze toată compoziția. 
  3. Turnăm compoztia într-o tavă rotundă, de preferat cu fundul detașabil și cu hârtie de copt la baza. Nivelăm compoziția și așezăm 4 felii de banană deasupra. 
  4. Dăm la cuptorul preîncălzit la 180C pentru 40 de minute, iar înainte de a servi prăjitura, o lăsăm să se mai răcească puțin in tavă. 

Subscribe for weekly recipes. No spam, just food.