Madlene cu Ciocolată

Aceste prăjiturele sunt perfecte pentru momentele în care ai oaspeți și dorești să-i impresionezi cu un desert simplu, dar elegant. Sunt ușor de preparat și nu necesită multe ingrediente. 😍

Madlene cu Ciocolată

Ingrediente
  • 140g unt topit și răcit
  • 2 ouă
  • 3 linguri zahăr brun
  • 100g zahăr
  • Esență de vanilie Coseli
  • Un vârf de sare
  • 155g făină
  • Ciocolata topita (cam 60g)
Mod de preparare
  1. Preîncălzim cuptorul la 190C și ungem tava cu unt.
  2. Amestecăm bine cu telul, zahărul cu ouăle, esența și coaja de lamaie.
  3. După ce s-a omogenizat, adăugam untul și făina, treptat.
  4. Turnăm în forme câte o linguriță plină și dăm la cuptor pentru 10 minute.
  5. Odată ce s-au făcut, le lăsăm în formă pentru a se răci complet. Între timp topim ciocolata la bain marie.
  6. Scoatem prăjiturelele din forme și punem câte o linguriță de ciocolată topită ( ajunsă la temperatura camerei) în fiecare formă, apoi luăm câte o prajitura și o apăsăm în formă.
  7. Repetăm procesul cu fiecare, apoi dăm tava la frigider pentru 2h.
  8. Scoatem cu grijă prăjiturelele din forme și le servim alături de o cafea sau un ceai. 🥰

Subscribe for daily recipes. No spam, just food.