Clătite cu Mere, servite cu sirop de măr homemade.

Clătite cu mere date pe răzătoare, scorțișoară, puțină aromă de vanilie, servite cu siropul de măr homemade. Un deliciu de toamna! 😍

Clătite cu Mere, servite cu sirop de măr homemade.
Ingrediente
  • 210g făină
  • 300g lapte gras
  • 2 linguri zahăr alb /zahăr brun
  • 2 lingurițe praf de copt
  • un vârf de bicarbonat
  • un vârf de scorțișoară
  • Esență de vanilie Coseli
  • 2 ouă
  • 2 linguri de unt topit
  • 2 mere razuite
  • 2 lingurițe ulei de măsline, pentru coacere

Mod de preparare
  1. Batem ouăle cu zahărul, scorțișoară, esență de vanilie și untul topit (rece), până se omogenizează.
  2. Adăugăm praful de copt, bicarbonatul, făină, laptele și amestecăm bine.
  3. Integrăm și merele razuite, amestecăm. Dacă compoziția a ieșit prea subțire, mai adăugăm puțină făină, iar dacă e prea groasă, putem adaugă puțin lapte și se rezolva.
  4. Încingem o tigaie potrivită pentru clătite cu cele 2 lingurițe din uleiul de măsline. Adăugăm 1 lingură de compoziție și lăsăm 2-3 minute pe fiecare parte, la foc mediu-mic.
  5. Repetăm procesul până folosim toată compoziția (cam 18 clătite).
  6. Recomand servirea clătitelor cu sirop de mere homemade. ❤️

Enjoy si spor la prajiturit!
Sa imi zici si mie cum ti-a iesit, sau mai bine arata-mi. Astept pozele tale pe Instagram! 🤗

Subscribe for daily recipes. No spam, just food.