Bundt cu cacao si vanilie
Un desert usor de facut, foarte pufos si aromat.
Ingredients
- 250g unt moale
- 250g zahăr
- 3 ouă
- 125g amidon alimentar
- 375g făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 150 ml lapte + 2 linguri
- 50g cacao Coseli
- Unt pentru formă + făină
- Esență de vanilie Coseli
Steps
- Preîncălzim cu cuptorul la 200C și ungem cu unt formă bundt/chec și o pudrăm cu făină.
- Mixăm untul cu zahărul până devine spumos. Adăugăm ouăle pe rând și apoi adăugăm și esență de vanilie, praful de copt.
- Cernem în compoziție jumătate din cantitatea de făină și jumătate din cantitatea de amidon, apoi și jumătate din cantitatea de lapte. Omogenizăm și integrăm și restul de lapte + făină+amidon.
- Turnăm o treime din compoziție într-un alt bol și integrăm în ea pudra de cacao și cele 2 linguri de lapte.
- Turnăm compoziția albă în formă Bundt/chec și apoi o turnăm peste și pe cea cu cacao. Trecem cu o furculiță prin compoziție pentru a le îmbina puțin și apoi dăm prăjitura la cuptorul preîncălzit pentru 60 minute.
- Scoatem prăjitura din cuptor și o lăsăm în formă pentru 10 minute. Apoi întorcem forma cu grijă.
- O lăsăm să se răcească puțin și o putem servi cu ciocolată topită.
Spor la prajiturit!
Sa imi zici si mie cum ti-au iesit, sau mai bine arata-mi. Astept pozele tale pe Instagram!